Tomate recheado com farofa de parmesão

O tomate recheado é uma opção deliciosa e prática para uma refeição leve e saborosa. Nesta receita, vamos acrescentar ainda mais sabor e textura com uma farofa de parmesão. Os tomates, que são a base da receita, são ricos em nutrientes como vitaminas A, C e K, além de minerais como potássio e magnésio, e a farofa de parmesão, além de saborosa, adiciona proteínas e cálcio ao prato.

O tomate é um fruto que possui muitas variações, sendo um ingrediente muito versátil na cozinha. Ele pode ser utilizado em saladas, molhos, recheado, entre outros. Nesta receita, vamos utilizar tomates grandes e maduros, que serão esvaziados e recheados com uma deliciosa farofa de parmesão. A combinação de sabores e texturas resulta em um prato delicioso e bastante nutritivo.

Além disso, essa receita é uma opção vegetariana, ideal para quem busca por uma alimentação mais saudável e equilibrada. É uma ótima opção para um almoço de verão ou um jantar leve, e ainda pode ser servido como acompanhamento de uma refeição principal. Com essa receita, você terá um prato bonito, saboroso e saudável que com certeza irá agradar a todos.

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Ingredientes do :

Como fazer:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Corte a parte superior dos tomates e retire o miolo com cuidado para não furar a casca. Reserve.
  3. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
  4. Adicione a farinha de mandioca e misture bem.
  5. Junte o queijo parmesão e misture novamente.
  6. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e adicione o cheiro verde picado.
  7. Mexa bem até obter uma farofa úmida.
  8. Recheie cada tomate com a farofa, apertando bem para que fique firme.
  9. Coloque os tomates recheados em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que a casca esteja macia e a farofa dourada.
  10. Sirva quente como acompanhamento ou prato principal.

Essa receita de tomate recheado com farofa de parmesão é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem quer inovar no acompanhamento ou até mesmo no prato principal. O contraste do sabor do tomate com o queijo parmesão e a crocância da farofa deixa a refeição ainda mais saborosa.

Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um, adicionando outros ingredientes como bacon, linguiça ou cogumelos, por exemplo.

O tomate é uma fruta rica em licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Já o queijo parmesão é fonte de cálcio e proteínas. A farinha de mandioca, por sua vez, é rica em carboidratos e fibras, além de ser uma ótima fonte de energia.

Essa receita pode render até 6 porções, dependendo do tamanho dos tomates. O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos e o tempo de cozimento é de 25 minutos. Com apenas 215 calorias por porção, esse prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e saborosa.

Tomate recheado com farofa de parmesão

O tomate recheado é uma receita simples, mas que agrada a muitos paladares, e a farofa de parmesão dá um toque especial e delicioso ao prato. Os tomates são um dos ingredientes mais versáteis na cozinha, e podem ser utilizados em diversas preparações, desde saladas até pratos quentes.

A farofa de parmesão, por sua vez, é uma ótima opção para quem quer dar mais sabor e crocância a diversos pratos. A combinação de farinha de mandioca, manteiga e queijo parmesão resulta em uma farofa deliciosa, que pode ser utilizada em diversas preparações.

A origem do tomate recheado é incerta, mas é uma receita popular em diversas partes do mundo. No Brasil, é comum encontrar essa receita em restaurantes e em refeições caseiras. A farofa de parmesão também é uma receita bastante presente na culinária brasileira, e pode ser encontrada em diferentes variações.

Essa receita é uma ótima opção para quem quer fazer um prato saboroso e fácil de preparar. Além disso, o tomate recheado com farofa de parmesão pode ser servido como entrada em um jantar especial ou como acompanhamento para um prato principal mais leve.

Os ingredientes utilizados nessa receita são simples e fáceis de encontrar em qualquer supermercado, tornando essa receita uma opção prática e acessível. O tomate, além de ser rico em vitaminas e minerais, é uma excelente fonte de licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e o aparecimento de doenças crônicas.

A farofa de parmesão, por sua vez, é uma ótima fonte de proteínas e cálcio, e pode ser uma opção mais saudável do que as farofas tradicionais, que geralmente são preparadas com bacon e outros ingredientes ricos em gorduras e sódio.

Combinados, o tomate e a farofa de parmesão formam um prato delicioso e nutritivo, que certamente irá agradar a todos os paladares. Experimente essa receita e descubra como é fácil e prazeroso preparar um prato tão saboroso e saudável.

Receita publicada em 18/04/2023

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