Bolo de salsicha

Ingredientes do Bolo de salsicha

• 1 xícara e meia de salsicha picada
• 2 xícaras de chá de maionese
• 1/2 xícara de chá ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 pacote de pão de fôrma (sem casca)
• 1 xícara de chá de purê de batata
• Sal à gosto
• Batata palha para decorar

Como fazer o Bolo de salsicha

1. Para começar o bolo de salsicha, em uma tigela grande, misture a salsicha com metade da maionese, todo ketchup e mostarda.
2. Em uma fôrma intercale 1 fatia de pão, o recheio de salsicha, outra fatia de pão, mais recheio de salsicha e última fatia de pão.
3. Misture o resto da maionese com o purê de batatas e tempere com sal à gosto.
4. Pegue esse creme de batata e maionese e passe por cima de todo o bolo salgado.
5. Deixe o bolo salgado de salsicha descansar na geladeira por 3 horas.
6. Quando for servir, coloque batata palha dos lados do bolo salgado de salsicha e um pouco em cima.
7. DICA: Se quiser, você pode coloca batata palha misturada junto com a salsicha, isso vai deixar o bolo salgado mais crocante.